要是给你一根香蕉，一条鱼，你估计会立刻想到生果沙拉、鱼汤、红烧鱼等等，这样来看的话也不失为一道道甘旨，但是在印度，这两种食物的奇特组合，在咱们看来就适当所以漆黑料理了。
印度人的主意也是清奇，硬是不必香蕉的果肉做食材，而是将咱们一般丢掉的香蕉皮拾起来作为这道菜的一大食材。为了到达消毒的作用，他们将香蕉皮先煮一遍。
煮熟之后的香蕉皮就变成了黑色，然后他们就将香蕉皮，跟鱼肉放在一同煮就可以了，这真的让咱们十分惊讶。印度人说这道菜煮熟之后，滋味是十分的好，是饭馆里边的一种一种高级菜，价格也比较贵重。
由于咱们都可以想到香蕉皮的滋味是比较涩的，而鱼的滋味又是比较腥的，将这两种食材放在一同真的可以成为一道美食吗？并且还价格没那么贵，只能说印度是一个咱们常人不能了解的国家。
