冬日的高兴朴实又简略
总而言之
没有一顿火锅解决不了的事儿
火锅界的一股清流——日式碳火寿喜锅
等你来打卡pick
赤神火炎烧
门口有许多的大红色的串旗挂布
看起来很显眼
似乎自带日剧滤镜
每个视点都能拍出网红相片
走进店内
一声“いらっしゃいませ”（欢迎光临）迎面而来
温暖朦胧的灯火
倾泻在整个餐厅
大厨隔着操作台
和坐吧台的客人谈笑自若
与厨师面对面沟通，边看边吃
这关于视觉和味觉来说
都是一种享用
陶质碗碟，原木桌椅
每个桌子上都放着碳火炉
是专门咕噜咕噜煮火锅的
煮的便是日式牛肉寿喜锅
泡菜肥牛锅
冰冷的秋冬时节
跟朋友围坐在热火朝天的锅边
夹起煮熟的新鲜肥美的牛肉
再蘸一点特制的无菌鸡蛋液
一口塞进嘴里
任口腔里各种味道充满交杂
令人大喊“过瘾”啊
赤神火炎烧这款调味十足的寿喜锅
汤汁口感鲜甜，清冽可口
这样做才能够最大程度地保存食材自身的味道
一起之间又不会抢味
香菇、白菜、茼蒿、豆腐等食材
吸收了锅底汤汁
变得清鲜甘润
店员介绍牛肉寿喜锅正确的吃法
是要把牛肉蘸生蛋汁吃
能够让肉质愈加滑嫩
鸡蛋都是特制的无菌鸡蛋
首要便是用于生吃
不会觉得有生腥味
肥瘦相间的牛肉卷
吃去爽滑嫩口
满满的幸福感直接爆棚
芥末鸡肝
一听是鸡肝
可能会许多人不肯承受这款“漆黑照料”
其实它的味道，只要尝过今后才知道
鸡肝口感紧实，有嚼劲
调配呛鼻的芥末
在吞咽动作后
蜂拥而至的呛口影响瞬间降服在座的门客
风味鲜美，口感共同
三文鱼刺身
美丽的造型、新鲜的质料、娇嫩鲜美的口感
刺身是日料里最招引门客的
当日直送的三文鱼
纹理分明
配上芥末酱油汁沾食
那种味道
赤神火炎烧的厨师师傅
懂你的胃，也懂你的心
蟹柳沙拉
日料里，蟹柳沙拉很常见
这道沙拉口感清新，酸甜适中
作为开胃小菜是很不错的
并且也契合今世年轻人的饮食观念
低热量，高养分
杏仁豆腐
以一道甜品——杏仁豆腐
给今日的盛宴划上句号
吃上一口
奶香味儿瞬间消融在嘴里
甜美嫩滑，清凉爽口
美食不行孤负
想吃趁现在
赤神火炎烧牛肉寿喜锅套餐 88元
254元
泡菜牛肉锅 98元
三文鱼刺身 58元
蟹柳沙拉 38元
芥末鸡肝 18元
杏仁豆腐2个 18元
辣白菜 9元
米饭3碗 15元
