
1.
预热长帝空气烤箱,挑选空气烤形式,温度设定160度,10分钟左右。两个鸡蛋和细砂糖混合,用打蛋器打发。直到打发到斑纹显着,滴落后不会很快消失的程度。用毛刷将少量植物油涂满模具。筛入低筋粉,以从底部翻拌的办法拌匀至无干粉的程度。
2.
再倒入植物油拌匀。装入剪口裱花袋中。挤在模具中,七八分满。放入预热好的长帝烤箱中层,挑选空气烤160度,10-15分钟。假如需求外表制作图画,略微硬一点的外表更简单操作,就烤15分钟,假如烤完直接吃,10分钟左右就可以。
3.
烤好后取出。稍晾凉后,用手将每个甜甜圈滚动一下,便利脱模,将晾网盖在上面。翻转晾网和模具。提起模具,甜甜圈就都在底部晾网上了。黑巧克力用微波炉消融,将甜甜圈蘸一下,放在晾网上凝结。剩下的巧克力装入剪小口的裱花袋,在转印纸或板上画出小猫头部的概括。白巧克力相同消融,用牙签挑一点绿色色素,调匀后装入裱花袋,描绘出眼睛。将小猫的头部画好后,放入冰箱冷藏顷刻,凝结后取下,挪到甜甜圈上,并画出前后四肢。
4.
相同操作,将画在转印纸上的炸毛的猫尾巴冷藏凝结后,用少量巧克力粘到甜甜圈上即可。
5.
万圣节黑猫甜甜圈制品图
