说到阿拉伯你首要会想到的是什么呢？阿拉伯香料？阿拉伯烤肉？仍是和我相同在脑海中浮现出《一千零一夜》中阿里巴巴和四十大盗的画面呢？虽然伊斯兰文明让阿拉伯誉满天下，但阿拉伯本乡的饮食、文明却好像面纱下的阿拉伯女郎相同奥秘、不知道。
现在让咱们开端今日的美食之旅~~~
一同吃
阿拉伯美食
阿拉伯菜的好玩之处在于和皮塔饼调配的冷盘：沙拉、酱料和腌制物，调配不同的冷盘就组合出不同的口味~~~
今日就让咱们来揭开她奥秘的面纱~
阿拉伯人的首要食物是皮塔饼、牛羊肉，偶然会吃点米饭，相对来说仍是比较简单。但阿拉伯菜的好玩之处在于和皮塔饼调配的冷盘：沙拉、酱料和腌制物，调配不同的冷盘就组合出不同的口味，并且冷盘中的酱料不光能够调配皮塔饼吃，也能够拌饭吃，还能够沾牛羊肉吃，总归组合之多让你目不暇接。
阿拉伯烤串同咱们平常吃的烤串有很大不同，更偏重于洋葱、肉桂、丁香等多种香料的复合口味，肉香气十足，并且没有膻味。切尔克斯鸡闻起来是浓郁的咖喱香，鸡肉的口感比较厚实，很简单有饱腹感。
颜色浓郁的阿拉伯食器
近距离来一张~真的和咱们的内敛特性不相同，阿拉伯人用色真的是热心又斗胆！
阿拉伯菜中的热头盘炸蔬菜球，是阿拉伯美食中的传统菜式。外观看有些像咱们炸的素丸子，主料是鹰嘴豆和洋葱粒等，可当作茶点和主食。由于炸的比较透，口感略干，一定要拌着酱料或酸奶吃。
皮塔饼是阿拉伯人最基本的主食，简直每餐都会出现在餐桌上。吃皮塔饼配冷盘中的沙拉、酱料和腌物是最常见的调配，除此之外还能够将皮塔皮剖开，夹上烤肉、蔬菜和酱汁一同食用，相同也甘旨无比。
阿拉伯酱料的代表之一：茄泥。细腻香滑、进口即化是最大的特色。既能够直接单吃又能够配皮塔饼吃，也能够和饭拌着吃，还能够沾牛羊肉吃，总归怎样吃都好吃。
阿拉伯冷盘中沙拉的代表菜式：法香沙拉，土耳其小米配以法香、洋葱、黄瓜、西红柿和油醋汁，再配以阿拉伯菜中很重要的一种香料——法香，吃起来口感特别丰厚，酸中带甜，很是开胃。
阿拉伯冷盘的腌物代表腌橄榄，也是地中海一带最常见的小食。
皮塔饼除了调配酱料、沙拉和腌物，还能够夹上烤肉、蔬菜和酱汁一同吃，和咱们吃的肉夹馍有异曲同工之妙。
切尔克斯鸡。
阿拉伯烤肉串，还有各种蔬菜串。
三巴酱炒青口贝。三巴酱是一种以虾米、辣椒酱、洋葱、蒜蓉等炒制而成的调味品，口味鲜甜偏辣，和青口贝一同炒既能够很好的去除腥味还能够愈加凸显青口贝的鲜美，特别对我的胃口。
罗望子炒大虾配青豆。酸甜中有丝丝的微辣，女生应该都会爱这道菜。
孜然寸骨，喜爱撸串的同学一定会爱死了这道菜。
阿拉伯圆白菜卷，由很多西红柿煮成的浓汤红彤彤的让人一看便很有胃口，但由于前面现已尝了太多甘旨，只能饱饱眼福了。
阿拉伯油焖青豆。
餐后的阿拉伯甜品：薄皮蜂蜜果仁酥，是一种由油面团、果仁和糖制成的点心，吃起来松甜香脆。
小麦蛋糕。
