南都讯 记者侯玉晓 通讯员黄美霖12月18日上午，依照2019年中山市民生实事处理作业组织，中山市商场监管局正式对外发布中山“阳光食物”APP。经过该APP，市民随时随地检查中山餐饮后厨、农贸商场快检、食物加工小作坊的食物安全情况。据介绍，现在该项目已完成1038家食物生产经营单位上线。下一步，还将在人工辨认基础上，引进AI技能，完成长途才智监管，催促企业主体自律，保证市民饮食消费安全。
翻开中山“阳光食物”APP，市民可在大地图或餐厅列表中查找相应的校园或餐厅，可检查上线单位的人员健康、食材来历等食物安全要害信息，透过手机屏幕，即时检查后厨食物加工实时直播，直观了解食物安全情况；此外，还能够线上打分点评食物安全情况，对发现问题线上反应单位负责人，给市民带来愈加定心的消费体会。市商场监管局将在大数据后台时间剖析食物安全危险因子，做好危险防备。
据介绍，现在该项目已完成1038家食物生产经营单位上线，包括校园食堂、养老组织、大型餐饮、网络外卖、农贸商场快检核、食物加工小作坊等多种业态；将于年末在全省首先完成全市校园（含幼儿园）食堂、养老组织食堂全掩盖上线，让“一老一小”食物安全更有保证，同步上线团体用餐配送单位、中心厨房，不管校园是食堂供餐仍是校外会集配餐，家长都能经过手机检查到食物加工每一个环节。与此同时，项目推进“信轩酒家”、“石岐佬”、“金记酒楼”等一批中山代表性的餐饮企业，以及石岐大信、利和广场等抢手商圈试点上线。
市商场监管局党组成员岑志勇介绍，中山“阳光食物”APP旨在打造食物安全社会共治渠道，构建“主体自律、政府监管、社会监督”的食物安全共治机制，打造揭露通明的“阳光”工程，促进食物行业愈加自律，推进中山食物愈加安全。
拍摄/南都记者吴进
