
关于上班族来说,不是外卖特好吃,而是没时间煮饭,如果能吃上一顿甘旨又暖洋洋的家常饭菜,谁乐意去花钱叫外卖呢?
其实,有些家常菜做起来并不难,既甘旨又省时间,今天兔兔就共享一道10分钟快手菜,让上班族每天都能吃上新鲜甘旨的家常菜,还能多歇息几分钟。
这道菜的主料是鸡蛋,辅料是洋葱,调配起来鲜香可口,特别下饭,对,是下饭,由于兔兔是草包,一切菜都要配饭吃才香的!
好了,废话不多说,接下来咱们来看一下这道菜的具体做法吧!
【配料】
洋葱 / 鸡蛋 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【过程】
1、洋葱撕掉外表的老皮,洗洁净之后切成丁备用。
2、将切好的洋葱放入大碗中,打入两个鸡蛋拌和均匀。
3、接下来倒入适量食用盐拌和均匀,留意食用盐不要放太多哦。
4、放入适量鸡精调味,拌和均匀备用。
5、热锅凉油,倒入拌和均匀的鸡蛋洋葱液,翻炒至鸡蛋和洋葱断生,就可以出锅装盘啦!
一道金黄鲜香的洋葱摊鸡蛋就做好啦。金黄色的外观看着就胃口大增,不由得一口又一口,鸡蛋的嫩滑加上洋葱的鲜香,几乎是绝配哦,配上碰碰香的米饭,几乎停不下来!
还没重视我?
