仅有一种至今走不出广东的美食，许多外地人见都没见过！
提到广东美食或许许多人首要想到的便是广东早茶吧，虽然在外地买不到，可是外地人仍是都听说过而且都吃过的。广东是典型的粤菜发源地，现在仍是有许多广东美食是你在外地见都见不到的，接下来芮芮给我们看一种至今没有走出广东的特征美食。
烧鹅是广东的特征，在外地是见不到的，烧鹅归于典型的粤菜系，广东宴席上必备的美食。在广东本地吃烧鹅是身份的标志，烧鹅的价格比较高，吃得起烧鹅的肯定都是有钱人。而且鹅代表很好的涵义，鹅的战斗力很强，而且对水源的要求比较高，许多当地是养不了大肥鹅的。
而且广东烧鹅的做法十分复杂，需要将味汁灌入鹅的腹腔，再用针线将开口缝住，使味汁不致漏出。还需要给鹅的肚子里打入气体，使之胀满。而且在烤制的过程中运用的是广东的果木，这样烤出来的鹅肉会带着一股果肉的香味。
广东寻觅果木这一点在许多当地就不好找到的，他们运用的都是带香味的果木，比方荔枝果木等等。难怪许多人说在外地见都没加过烧鹅呢。
东莞的烧鹅比较多，去东莞的时分肯定要记住测验一下这一种至今出不了广东的特征烧鹅。
