自从雄安新区树立以来，雄安人本着“无文明，无雄安未来”的理念，深化发掘雄安本乡的非物质文明遗产，以显示雄安本乡特征与文明底蕴。与此一同，关于雄安的美食家来说，那就是“无美食，无家园滋味。”
雄安的美食有多少呢？2019年年底，笔者盘点了一下雄安美食，着实惊叹了！家园的美食真不少！每相同，你不见得都吃过！
先说一说油炸的小吃吧！有炸油条、炸糕、油饼、炸排子、荷包蛋、炸千子、炸臭豆腐、炸豆腐丸子等。
再说说汤类吧！有虾米白菜汤、素冒汤、茄子汤、西红柿鸡蛋汤等。
再说说豆腐类的美食吧！有豆腐丝、豆腐干，豆腐脑、豆浆、老豆腐、炖豆腐，家常豆腐，豆腐丸子，豆腐汤等。
再说说各种糕点吧！有切糕、驴打滚儿、容城年糕、雄县绿豆糕、蛋糕、月饼等。
还有其他美食，例如:白洋淀的菱角、杂粮饸饹、水饺、蒸菜、摊炉糕、烤山药、腌茄泥、白傻子烧鸡、白洋淀的咸鸭蛋、煎饼果子、雄安凉面、炒面和茶汤、粗粮细作的“金裹银”、玉米面的饼子、菜团子、菜饼子、阴历六月初一的“摊面菜”、冰糖葫芦、蒸面糊、片汤、元宵、爆米花、包子、烩饼、焖饼、饺子粥、糖堆、火烧、白洋淀粽子等等。
在雄安的很多美食中，笔者选择了2019年度雄媒社从前介绍过的十大美食，欢迎咱们一同讨论：
榜首、老豆腐。理由是:历史悠久，滋味正宗，多年来，为雄安老百姓佐餐所喜欢的一道美食。
第二、绿豆糕，尤其是双堂乡双堂村乡民胡玉祥制造的绿豆糕。理由是:色香味齐全，多年来深受人们喜欢。
第三、烧鸡。理由是:做工精密，用料考究，滋味共同，深受家园父老乡亲喜欢。
第四、炸千子。理由是:历史悠久，做工与用料简略，制品外焦里糯，营养价值高，深受乡亲们喜欢，家园的宴席上总少不了它。
第五、年糕。理由是:做工和用料简略，历史悠久，并且称号涵义好。涵义是:新年了，预示新的一年里，步步登高，一年更比一年好的意思！是老百姓多年来喜欢的家园美食。
第六、饺子。理由是:饺子是我国北方人新年过节必吃的美食。做工用料简略，历史悠久，并且形似元宝，涵义财富。新年回家吃饺子，也是家人团圆的标志，蕴含着浓浓的家的滋味。是雄安人心中充溢暖意的家园美食。
第七、油炸臭豆腐。理由是:历史悠久，外焦里嫩，闻起来臭，吃起来香，让人骑虎难下。家园的人们多年来难舍这一份舌尖上的甘旨。
第八、烤山药。理由是:烤好的山药，外面的皮有点硬，有时烤的流油，里边的瓤是红黄色，散发着浓浓的香味，吃一口里边的瓤，又甜又香，耐人寻味，尤其是在冰冷的冬季吃，更是甘旨！
第九、咸鸭蛋。理由是:鸭蛋通过腌制，里边腌出了黄黄的油，煮熟煮透，佐餐吃，咸香的滋味，令人耐人寻味。
第十、粽子。理由是:因地制宜，制造简略，滋味鲜美，历史悠久，是一般群众喜欢的美食。
雄安的父老乡亲们，以上是我选出的雄安的十大美食。假如对我选出的十大美食，有不同的定见或许主张，请在留言区留言沟通。
一同祝愿雄安的父老乡亲，未来日子愈加幸福美满，调和夸姣！愿每个雄安人都爱美食，爱家园，为咱们土生土长的家园变得更夸姣，贡献自己的一份力气。让咱们咱们一同为雄安夸姣的未来加油吧！（写于2019年12月22日冬至日）
