女儿为了吃这早餐，不赖床了，1周吃不腻，脆嫩鲜香虾仁鸡蛋吐司
家有孩子这早餐不行错失，女儿为了吃这早餐，不赖床了，补钙比牛奶强，脆嫩鲜香虾仁鸡蛋吐司，1周都吃不腻
锅里热着牛奶，冰箱里拿出鸡蛋和虾仁，再烤几片吐司，感觉一天的开端就特别夸姣。小平底锅里虾仁炒鸡蛋，吐司炉里烤好的吐司现已香脆可口，各种香气弥散，孩子大概是闻香起床的吧！
一片香脆的吐司，还有一碟香嫩的虾仁炒鸡蛋，不必挤都有好食欲！
虾仁炒蛋是广东人都很喜爱的群众家常菜，简略小新鲜的虾仁炒蛋含有丰厚的优质蛋白质。虾仁的鲜脆，鸡蛋的香嫩，甘旨又养分，也是长身体的小朋友养分之选，只需把握好小技巧，就算是不常常下厨房的小伙伴也能学会。
家里有正在长身体孩子，肯定是少不了这道菜，味道鲜美，钙和蛋白质含量很高，很合适孩子食用。
鸡蛋含有DHA、卵磷脂和卵黄素，对身体发育有利，能健脑益智，改进记忆力，每天一个鸡蛋有利于弥补蛋白质，养心安神。虾仁肉质松软，食用后简略消化吸收，丰厚的镁能够维护心血管体系，削减血液中胆固醇含量，有养血固精、益气滋阳等成效。
早餐，叶子家也常常炒它，虾仁提早剥好放在冰箱，早上起来只剩下炒一个过程，再烤两片吐司，配上一杯牛奶或豆浆，女儿就会吃得特别高兴。叶子用的是细巧快捷的东菱早餐机，能够蒸、煮、煎、烤，一边炒着蛋，一边烤着吐司，一同进行，操作更简略。
【虾仁炒鸡蛋】
【资料】：
虾仁100克，鸡蛋2个，盐适量，油适量，牛奶两大勺
【制造过程】：
1.新鲜的虾剥壳，去虾线，加少量盐和料酒抓匀，再清洗洁净，用厨房纸巾吸掉剩余水分。
2.鸡蛋打入碗里，参加两大勺牛奶，充沛拌和均匀。参加牛奶是为了让鸡蛋炒完更滑更嫩。
3.锅烧热，倒入少量油，放入虾仁炒熟，刚刚熟即可，不要炒过了。
4.从头加一点油，倒入鸡蛋，快速滑炒，半凝结的状况就能够。
5.放入虾，加少量盐，炒均匀即可出锅。
6.别的一边吐司也烤好了，香脆可口，和鸡蛋一同吃，口感太丰厚了。
7.也能够做成三明治的姿态，包上保鲜膜便利固定。
【小贴士】：
1：选鲜活的虾，新鲜的虾口感更好，合适炒滑蛋。
2：虾仁剥好后加盐和生粉搓弄，再清洗洁净，更爽滑。
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