苹果饼你吃过没有口感洪亮养分丰厚既可当主食也可当小吃

苹果饼你吃过没有？口感洪亮，养分丰厚，既可当主食也可当小吃！

苹果是任何一个人都喜爱吃的生果，酥脆的质地和丰厚的养分一直是任何一个人都喜爱的。经常吃苹果会使皮肤更嫩，几天前回到家园时，我从家园拿来许多苹果，几天后苹果都开端枯了。我们要是碰到这样的状况一般都会把它丢掉，我觉得丢了仍是比较惋惜的，所以我想到把它运用起来做个好吃的美食。今日我将为我们同享一个食谱，既能够当主食也能够当零食，大人孩子都喜爱吃，这道美食也是我们家年夜饭十分喜爱吃的一道好菜。

食材：苹果，苹果，面粉，鸡蛋，食用油等。

详细制造过程：

1、 首要预备一个苹果，将其去皮，从中心切成两半，将一半的苹果切成小块，放入照料机中制成苹果汁，将另一半苹果去皮切碎，一起将5克糖放入碗中以备后用。

2、 将2个鸡蛋倒入一个碗中，倒入搅打的苹果汁，参加5克食用油并充沛拌和，然后倒入200克面粉并揉成面团。

3、 将60克面粉和20克食用油倒入一个碗中，拌和均匀并揉成一个油酥面团。

4、 将醒发好的面团直接揉成条状，切成相同的巨细面剂子，然后将油酥面团制成与面剂子相同的量面团，然后将它们分团成小球。

5、 取一个面团剂子将其压入一个扁平的油酥面，将其包裹成一个球，然后放在砧板上。用擀面杖将其翻滚生长面饼，然后将其面向上半数，然后用擀面杖将其翻滚，重复相同的操作4次，将其卷起，并用保鲜膜掩盖约10分钟。

6、10分钟后，将它们取出并用擀面杖将其卷成圆形的面饼，将苹果馅包裹起来，像包包子相同将其封闭，圈成一圈，然后压成饼状。

6、 电饼铛预先预热，无需加油。将预备好的苹果饼放入电饼铛中，烘烤3分钟。3分钟后，将其翻转并烘烤直到苹果蛋糕膨出，当双面都是黄金时，就能够出锅了。

烹饪小技巧：

1、揉面条时参加一些食用油，这将进步发酵速度并添加面的柔韧性。

2、将面团裹上油酥后需求发酵两次，这样做好的苹果饼会更好吃。

3、电饼铛应预先预热，假如未预热，则苹果派会变硬。

4、包裹苹果馅料后，必须将密封圈紧紧封闭，以避免馅料在烘烤时露出出来。

5、除了用苹果之外，你还能够正常的运用此办法制造自己最喜爱的生果。

苹果饼就这样做好了，表皮酥脆，内部柔软，层次感很明显，里边有苹果的滋味，咬一口真是太满意了。 假如你也喜爱吃苹果饼的话能够测验一下，因而，当我们发现家里的苹果干枯今后必定不要丢掉，用这种办法做点点心十分好吃，既能够当主食还能够当小吃，尤其是在过年期间做这样的糕点也是不错的挑选哦!这样的糕点拿来款待客人也是适当的好的!