三彩糯米糕
食材
血糯米
紫薯
南瓜
黄油
蜂蜜
过程
1、将血糯米提早浸泡4小时，然后放入电饭煲中，加水蒸熟（比平常蒸米饭多加一点水），蒸熟后趁热加黄油拌和均匀备用；
2、在蒸糯米的一同，将紫薯和南瓜切块，放入2代锅蒸架上蒸熟；
3、蒸熟的紫薯和南瓜趁热加蜂蜜捣烂；
食
4、预备一个长方体容器，在容器底部刷一层油，然后顺次铺上血糯米、紫薯、南瓜、血糯米；
5、再将糯米糕上锅蒸10分钟，使各层之间粘合更严密；
6、在桌面上铺一层油纸，轻敲碗背倒扣取出糯米糕；
最终将糯米糕切成小块，跟家人一同共享吧。
