
咱们好,这里是【刘一手美食】,重视老刘,每天共享一道好吃又有用的家常菜
1、苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等资料制造而成的食物。
2、 今日老刘就来共享一下“葱油苏打饼干”做法,喜爱的朋友能够先保藏,有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材:
面粉300克、牛奶30克、鸡蛋2个、酵母粉4克、苏打粉2克
4、先把小葱葱白切去,翠绿切成葱末,把4克酵母和2克苏打粉参加10克温水搅匀放入面粉中,再打入两个鸡蛋,放入30克牛奶搅成面絮,再放入葱末、10克大豆油、5克食盐,揉成润滑面团,包上保鲜膜发酵一个小时
5、等面团发酵至本来两倍大时,搓弄排去空气,搓弄上劲,案板上擦上一层食用油,把面团擀成5毫米的长方形面皮,用擀面杖当尺子,把不规则面皮裁成长方形面皮,把面皮裁成边长4厘米的正方块
6、用叉子在小面皮上插一排排小孔,既美观又简单烤熟,把小面皮规整的放在包好锡纸的烤盘中,包上保鲜膜二次醒发10分钟,然后把饼干胚放入设定温度为150°,开上下火的烤箱中烤三十分钟
7、一面烤制金黄后翻一面再烤20分钟,烤制凉面金黄甘旨即成。一盘带着葱香味的葱油苏打饼干就做好了
8、苏打饼干中参加一定量的全麦粉还可有效地进步总膳食纤维的含量
我是老刘,感谢咱们对刘一手美食的支撑,咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅,喜爱煮饭的朋友别忘记点点重视,老刘谢谢咱们观看
