自从学会了做这饭,我家米饭从不怕剩,老公连吃3天不腻,快保藏。信任在这个绵长假日里,很多人从厨房小白摇身一变成了厨房小能手了吧,很多人不只学会了做凉皮还学会了炸油条,而我不一样,我只学会了做一种炒饭。平常家里经常会剩余一些米饭,我便加一点腊肠和辣白菜炒一炒,腊肠和辣白菜都是十分开胃的食材,并且炒完的炒饭带有一点辣白菜的红红的色彩,十分有胃口,老公特别爱吃,连吃好几天也吃不腻,喜爱的朋友们快来学学吧!
腊肠辣白菜炒饭
By 家和万事兴顺顺顺
配料:
米饭 1碗、辣白菜 50克、腊肠 50克、木耳(水发) 30克、香菜 5克、葱 10克、花生油 1勺、精盐 2匙、味精 0.2匙
烹饪过程:
1.预备原材料米饭、辣白菜、腊肠、木耳、香菜、葱备用
2.腊肠切成片状
3.辣白菜剪成条状
4.香菜和葱花切好备用
5.锅中倒入油加热放入葱花爆香放入腊肠炒出香味
6.放入辣白菜翻炒均匀
7.倒入米饭中小火翻炒
8.米饭彻底均匀的裹上辣白菜汤汁
9.放入木耳一同放入盐和味精大火快速翻炒均匀入味即可出锅享受
10.甘旨诱人的腊肠辣白菜炒饭装入碗中压实
11.盖上一个盘子倒扣过来便是美丽的造型哦
12.煎了一个好美的鸡蛋摆在上面颜值瞬间爆棚
13.调配炸鱼、鲜牛奶、生果简直是太有胃口了
14.腊肠辣白菜和米饭混搭着进口超级完美唇齿留香耐人寻味
15.一般的食材用心去做就好有意想不到的惊喜
16.这道甘旨有了煎蛋营养价值瞬间满意
17.腊肠辣白菜炒饭既甘旨可口又是上班族的首选快手菜
烹饪小贴士:
1.在选择腊肠时还应仔细观察腊肠的形状和色彩,避免购买了不卫生的产品。从形状来看,新鲜卫生的腊肠是肥瘦清楚的,并且有颗粒感,白的是肥肉,暗红色的是瘦肉,可以说红白清楚。2.腊肠在比较湿的情况下,要先风干,气候太湿润的当地,需求熏干。腊肠比较干了,这样一个时间段就放在阴凉枯燥处挂着,不过不能太久,跟着酷热的气候到来,要随时查看腊肉是不是枯燥的,假如外表渗油发粘,就阐明蜕变了。3.儿童、孕妈妈、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
我们喜爱这道美食吗?
喜爱美食杰的文章请点赞、重视、共享!你有什么观念和主意,欢迎在下面积极留言和我们一同评论。
