素炒山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

素炒山药的做法

• 1.将山药去皮洗干净，切片（有些山药容易变黑，可以放入水里浸泡）

• 2.准备葱花

• 3.放入猪油烧热

• 4.放入山药快速翻炒

• 5.添加少许清水煮沸，放入适量盐、鸡精调味

• 6.洒葱花

• 7.成品图