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红枣蜂蜜煎饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 19:44:34  阅读:5919 来源:本站原创 作者:徐峥

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

面粉一小碗红枣半碗相克食物
鸡蛋一个相克食物蜂蜜一勺相克食物
一点点

红枣蜂蜜煎饼的做法

  • 1.红枣清洗干净后浸泡一个小时(我用的是金丝小红枣)。

  • 2.高压锅里加水,半碗红枣加约5碗水,大火烧到高压锅发出扑哧声后中火煮10分钟。

  • 3.把红枣从高压锅里拿出后放凉。

  • 4.把皮和核去除。

  • 5.把枣肉用勺子压成枣泥。

  • 6.同时把高压锅里的红枣水拿出放凉,部分可以拿来调面糊。

  • 7.容器里根据家人的数量放面粉,我放了200克面粉。

  • 8.加入一个鸡蛋。

  • 9.加入刚才准备好的红枣泥。

  • 10.倒入红枣汤。

  • 11.加入一勺蜂蜜。

  • 12.把面调成面糊,可以在容器里试一下,倾斜容器,面糊能流动起来就可以了。

  • 13.在平底锅里刷一点点油。

  • 14.在锅里放一勺面糊。

  • 15.拿起锅慢慢转,让面糊成小圆形朝四周散开,要多练就能成圆形,看到面糊不流动了,可以晃锅,然后翻面再中火煎一分钟就可以了。

  • 16.吃的时候根据自己的口味放入蔬菜和肉类都可以。

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