素饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

素饺子的做法

• 1.木耳泡发，切碎

• 2.姜切成沫

• 3.虾米备用

• 4.鸡蛋炒碎，韭菜切碎，放入木耳，虾米，盐，姜，酱油，香油调馅儿

• 5.幹皮

• 6.包

• 7.包好下锅，煮三滚即可