辣炒牛肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣炒牛肠的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.把所有食材如图所示切好备用

• 3.炒锅倒入适量花生油烧至六成热

• 4.放入干辣椒炒酥

• 5.放入葱，姜丝炒出香味

• 6.放入切好的牛大肠倒入少许温水大火炒一分钟

• 7.倒入少许味极鲜酱油和青椒翻炒均匀，关火并滴入少许香油

• 8.出锅装盘