蒜香西瓜皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西瓜皮：利水、清热、止渴
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

蒜香西瓜皮的做法

• 1.准备西瓜皮

• 2.去外皮，留少许红瓤，（不只好看，还有一定的甜味，不用加糖了）切条，装入碗中。

• 3.加盐搅拌均匀腌20分钟

• 4.蒜剁碎

• 5.腌好的西瓜皮里加蒜，醋，香油搅拌均匀即可。

• 6.装盘