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椒香西葫芦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:40:44  阅读:3589 来源:本站原创 作者:彭杨

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西葫芦一个相克食物油适量
红小米辣三个干辣椒三个相克食物
盐适量蒜四瓣相克食物
姜适量相克食物味精适量相克食物

椒香西葫芦的做法

  • 1.准备好西葫芦、红小米辣、干辣椒、姜、蒜、

  • 2.西葫芦对半切开,切成薄片,装碗里撒点盐拌匀,腌两分钟

  • 3.姜切丝、蒜剁成末,小米辣干辣椒切碎备用

  • 4.将西葫芦去除多余水份,装碗里备用

  • 5.热锅冷油,待油温热放入姜丝、辣椒碎中火炒香

  • 6.转大火放入西葫芦片翻炒

  • 7.放入蒜末、味精翻炒均匀

  • 8.好了,出锅装盘。(这是开了闪光灯照片)

  • 9.这是没开闪光灯的照片

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