健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 低筋粉50g |
| 牛奶35g相克食物 | 玉米油30g |
| 泡打粉少许 | 塔塔粉少许 |
| 细砂糖25g | 竹炭粉4g |
蜂窝煤的做法
- 1.分离蛋黄蛋清
- 2.
- 3.加玉米油
- 4.加牛奶
- 5.用蛋抽搅拌均匀
- 6.
- 7.过筛低筋粉、泡打粉、竹炭粉
- 8. 一白一黑
- 9.翻拌均匀
- 10.很有感觉
- 11.蛋清加入少许塔塔粉
- 12.打发出现鱼眼泡泡
- 13.加入细砂糖
- 14.打发到硬性发泡
- 15.先舀三分之一蛋白霜放入
- 16.切拌均匀
- 17.
- 18.倒入蛋白霜里面
- 19.继续切拌均匀
- 20.换个角度再看一下
- 21.从高处倒入模具内
- 22.震荡几下,震出气泡
- 23.烤箱预热160°,放进中下层
- 24.上下火烤30分钟,烤好倒扣
- 25.放凉后脱模,用道具钻洞
- 26.完成后,就是可以吃的煤炭了
- 27.一道美味的蜂窝煤就做好了
- 28.我是妖调,来香哈一起交流吧!
