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开一家火一家铁东湖南这家串串香光锅底就挺特殊

放大字体  缩小字体 2019-12-13 16:03:11  阅读:3374 作者:责任编辑NO。姜敏0568

锦鲤麻都

铁东区湖南街175号

到了冬季,空气中都飘着火锅的香气,这家串串香在鞍山肯定有必定位置,招牌串串+小碟菜+四川冒菜,不来整一顿都对不住这个冬季。

预估:70-80元左右

相中哪个拿哪个

锦鲤麻都家几十种串串加上各式各样的小碟菜摆满了大柜子,串串八毛八,小碟菜份量不大可是能吃到更多品种,摆盘也很精美。

网红奔跑锅,可酸可辣可鲜

网红奔跑锅仍是很冷艳的,除了经典红油锅和酸酸甜甜的西红柿锅,居然还有金米海鲜锅,并且金米锅里还有很多大虾和牛奶豆腐,料超足。三个口味锅底的调配,再也不必纠结吃啥了。

小料是自助调配,如果有需求店员也会交心的帮着调,东北人爱的麻酱料和四川火锅经典的油碟料肯定是必吃的,两个都是不能舍弃的经典。

招牌串串香

各种荤素调配的的串串每一个都很新鲜,均匀的放进三个锅底里,煮沸之后香气飘出来,一般人受不了这引诱。

红油锅涮出来的又麻又辣又影响,西红柿锅涮出来的酸酸甜甜的很清新,海鲜锅底当然吃的便是一个鲜灵,用来涮海鲜特别合适。

精美的小碟菜

还有精美的小碟菜也特别圈粉,每个份量不大可是两三个人吃刚刚好,这样花相同的价钱能吃到更多的品种,的确很交心,并且每个食材都非常新鲜,能够彻底定心吃。

这个鹿滑仍是第一次测验,刚开始吃的时分仍是有一点点回绝的,可是吃上了真的会被降服。鹿肉的肉质更细腻,涮熟了之后每个鹿滑都特别圆润丰满,进嘴真的会爆汁的那种,真材实料。

鹿身上公然都是瑰宝,这个鹿肚的口感也比幻想中更惊喜。弹弹的很紧实,并且听说特别补。

点睛的各种小吃

除了主打的串串和小碟菜,店里的小碗冒菜和川味小吃也特别圈粉,可甜可鲜,可麻可辣,用心形的小碟装着,还挺用心的。

冒千层肚:劲道爽脆的千层肚丝,裹满了红油看着就适当影响了。

冒鸭肠:劲道的鸭肠也不错,香菜下面是厚厚一层的辣椒,拌和均匀再吃,也是够麻够辣。

麻辣拌:一个串串香店的麻辣拌居然做的这么好吃真的太意外了,是地地道道的酸甜口味,跟欢腾的火锅还挺搭的。

火锅必点小酥肉,里边新鲜外面酥脆,蘸着干料吃味道很足。

软软糯糯的红糖糍粑也是女孩子的最爱了,配了一小盘果酱,蘸着吃更甜美。

最终当热是一碗清凉的魂灵冰粉,里边有生果和果酱,用料特别足,酸酸甜甜的一碗,吃完火锅来一份无敌解腻。

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