我国一直以来就地大物博，并且我国人从来崇尚民以食为天。所以在我国这个国家，有许多数不清的美食。而这些美食天然的也就招引了外国的厨师，他们都想学一学我国菜。今日咱们要说的便是，把外国厨师气到“飙泪”的我国菜，龙须面仅仅入门级，第四种让人抓狂！
第一种，龙须面。咱们咱们都知道现在许多面条都是用机器制造出来的。而龙须面的难处就在于它是纯手工制造。龙须面便是把一块面用各种方法通过不计其数次的拉扯抻拽，最终成为一根根特别细，特别细的面条。这细细的面条，还可以用打火机直接点着。龙须面的制造除了要求精深的技能，还要有满足大的耐性。
第二种：浮屠肉。这道菜所用到的食材是五花肉，并且十分讲究刀工，制造时比龙须面还要精美，老外厨师关于这道菜仍是很抓狂的，由于他无论怎样也做不出我国厨师做的浮屠肉。
第三种：脱骨鱼。在咱们日常日子中常吃到的鱼都是带有鱼刺的，而这道脱骨鱼，便是要把整条鱼里边的鱼刺都可以彻底的除掉去，除掉鱼刺的一起，也要确保鱼肉不会呈现散开的现象，这样制品才会愈加的完好美观，这道菜十分的检测厨师的刀功，不只有刀功并且也有经历，关于外国大厨来说，也是十分的难。
第四种：三不粘。曾经有一位日本厨师尝试做我国的三不沾，做到一半的时分就直呼，实在是太累了，做到最终直就要抓狂了，直言假如今后要做的话，一天做一次就够了，肯定不会再想要做第2次，三不沾有三个大特色，那便是不沾盘子，不沾筷子，不沾牙齿。这道菜看起来十分单，用到的食材也是咱们日常日子中最常见的根本食材，可是做法却不是一般厨师都能够学得会的，不只要讲究方法和技巧，更需求满足的膂力来支撑。
