老字号的人气手艺面食馆，能开这么多年，公然是有两把刷子的！
咱们这边有一家开了十多年的面食类的老店，“张记面食馆”离我住的当地有点远，所以很多年没有来过了，印象中是一家招牌破破烂烂，店里很小，但东西很好吃的一家面食店，这次是过来这边逛街，所以逛到正午有些饿了，正好再来尝尝这家老店，是不是还像当年相同有那么好的滋味！
尽管现已多年未曾来过了，但“张记面食馆”的用餐环境仍是和曾经相同很简单，但却整整齐齐、干干净净的，一如往昔！
吃面食免不了要沾些蘸酱滋味才好，酱料是放在货台上自在调配的。既然是面食馆，那必定是以面食为主，要是觉得不行丰厚的话，还有汤类和小菜能够单点！
烫青菜10元，对我来说烫青菜只需不要烫的太烂，然后酱油和大蒜加得刚刚好，便是及格的烫青菜了！
红烧牛肉面18元，这天可贵会点牛肉面，其时朴实仅仅想点个汤面罢了，然后看到"红烧"两个字觉得应该很不错的！吃完后公然也没有让人绝望！
面条是比较粗的克己手艺面，吃起来仍是很有Q劲的，我喜爱，牛肉选用的带点筋膜的那种肉质，这样不会吃起来很柴，炖得也是蛮软嫩的，尽管看着挺清淡的，可是也挺入味的。
臭豆腐杂酱面15元，这道是”张记面食馆”的招牌菜之一哦！以手艺面为基底，再加上臭豆腐酱，还有小黄瓜丝和一颗荷包蛋，所谓的臭豆腐其实不是真的很臭，不过这样调配起来还蛮好吃的，口味比较侧重一点，愈吃愈停不下来的感觉！
黄金大锅贴12元/5个，这个外表煎得金黄酥脆的，一看就让人立刻敞开了胃口，面皮咬起来嘎嘣脆的，内馅我觉得比较中规中矩一点，没什么特别的！
五两葱饼15元，这个卷得像小蜗牛相同的便是葱饼，和咱们一般所认知的传统葱油饼不太相同吧？觉得”张记面食馆”的面食类都蛮超卓的，这个饼皮便是很Q很有嚼劲，进口又充满面香，并且很多的青翠提味，顺口好吃！重量也挺足的，要是一个人吃完，或许就吃不下其它东西了！
鲜肉汤包10元/4个，这个不是被偷吃，而是能够只点半笼，半笼便是四个，假如人不多话这样的量是比较刚好的，汤包的体现也不错，可是不晓得为什么我没拍到内馅，我想应该是手残又拍糊了吧！
虾仁蒸饺12元/4个，相同是半笼哦！这个皮好Q弹，里边放的是鲜虾剁成的馅，越咀嚼面的香气越是显着！
淮山炖鸡盅18元，我一贯爱喝汤汤水水的东西，看到就点了，里边除了鸡肉之外还有蛤蛎和山药，汤清甜好喝，还有些淡淡的中药香气，以这样的价格来说我觉得不贵！
这天在”张记面食馆”点的东西体现都不错，面都是店里的师傅手艺克己的，重量也不小，滋味还好！难怪工作日的正午来用餐的客人也不少！老店不亏是有两把刷子的，否则也开不了这么多年，惋惜离得有点远了，否则能够常来光临！
（为防止营销、软文的嫌疑，文中不会呈现具体的餐厅地址，还请见谅！）
