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当年备受追捧的黄焖鸡米饭去哪了

放大字体  缩小字体 2020-05-25 20:54:05  阅读:1268 来源:腾讯美食 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

“黄焖鸡米饭”起源于济南的因其肉质鲜美、汤浓味厚、米饭如玉的鲜明特点,在一年多的时刻内黄焖鸡米饭在多个城市遍地开花。像病毒相同席卷每个城市、简直每一条大街! 尤其在上班族聚集地简直几百米就能看到黄焖鸡米饭的招牌。一小份黄焖鸡配上一份米饭不论口感、视觉、色泽都令人耐人寻味。

便是这么备受追捧的一道美食,近几年却不再火爆,乃至还有隐姓埋名的趋势。是什么原因呢?终究是什么变了味?我觉得最大的原因便是价格继续上涨,重量削减。记住刚开端接触到黄焖鸡米饭的时分,重量很足,米饭能够免费续碗,可是跟着物价的上涨,许多店面支撑不住,就开端渐渐的减缩鸡肉的份量,米饭也不在免费续碗,本来一份就能够吃饱的量,现在最多吃个半饱。不仅如此,有的当地的口味渐渐也变得不如早年,就这样渐渐的许多店面顾客越来越少,店面闭店的也渐渐变得多。最终导致黄焖鸡米简直消失在街头巷尾。

吃过黄焖鸡米饭的朋友,你现在还会吃黄焖鸡米饭吗?

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